• রোববার   ০৭ জুন ২০২০ ||

  • জ্যৈষ্ঠ ২৩ ১৪২৭

  • || ১৫ শাওয়াল ১৪৪১

বরগুনার আলো
ব্রেকিং:
হাসপাতাল থেকে রোগী ফেরত দেওয়া মানবতাবিরোধী কাজ: তথ্যমন্ত্রী করোনায় ২৪ ঘণ্টায় ৩৫ মৃত্যু, শনাক্ত ২৬৩৫ ৩ হাজার মেডিক্যাল টেকনোলজিস্ট নিয়োগে অনুমোদন দিলেন প্রধানমন্ত্রী মানুষকে সুরক্ষিত করতে প্রাণপণে চেষ্টা করছি: প্রধানমন্ত্রী করোনায় মৃত্যুর মিছিলে আরও ৩৫ জন, নতুন শনাক্ত ২৪২৩ গত ২৪ ঘণ্টায় করোনায় ৩৭ মৃত্যু, শনাক্ত আরও ২৬৯৫ আজ থেকে চলবে আরও ৯ জোড়া ট্রেন হাসপাতাল থেকে রোগী ফেরানো শাস্তিযোগ্য অপরাধ: তথ্যমন্ত্রী যেকোনো প্রতিবন্ধকতা মোকাবিলা করে এগিয়ে যেতে পারব: প্রধানমন্ত্রী সময় যত কঠিনই হোক দুর্নীতি ঘটলেই আইনি ব্যবস্থা: দুদক চেয়ারম্যান জেলা হাসপাতালগুলোতে আইসিইউ ইউনিট স্থাপনের নির্দেশ প্রধানমন্ত্রীর করোনা বিশ্ব বদলে দিলেও বিএনপিকে বদলাতে পারেনি: কাদের করোনায় ২৪ ঘণ্টায় ৩৭ মৃত্যু, শনাক্ত ২৯১১ সীমিত আকারে শিক্ষাপ্রতিষ্ঠান খোলার নির্দেশনা খাদ্য উৎপাদন আরও বাড়াতে সব ধরনের প্রচেষ্টা চলছে: কৃষিমন্ত্রী সারা দেশকে লাল, সবুজ ও হলুদ জোনে ভাগ করা হবে: স্বাস্থ্যমন্ত্রী গত ২৪ ঘণ্টায় দেশে ২৩৮১ জনের করোনা শনাক্ত পুরোপুরি স্বাস্থ্যবিধি মেনে ট্রেন চলছে: রেলমন্ত্রী দেশে গত ২৪ ঘণ্টায় ২৫৪৫ জনের করোনা শনাক্ত, মৃত্যু ৪০ জন বাস ভাড়া যৌক্তিক সমন্বয়, প্রজ্ঞাপন আজই: ওবায়দুল কাদের
৪৪

বাজারে পাকা আম! কেনার আগে জেনে নিন

বরগুনার আলো

প্রকাশিত: ১৩ মে ২০২০  

ইফতারে আমরা ফল খেতে পছন্দ করি। আর এই তীব্র গরমে সবার প্রিয় ফল আমও পাওয়া যাচ্ছে অনেক বাজারে। কিন্তু এই সময়ে পাকা আমগুলো আসলে পাকা তো, সন্দেহ হচ্ছে? আসুন জেনে নেই, আসলে কখন আসবে পাকা আম:

এসময়ে বেশির ভাগ আম ক্ষতিকর রাসায়নিক দিয়ে পাকানো হচ্ছে। আম ওপরে দেখে বোঝার উপায় নেই যে কাটার পর ভেতরে অপরিপক্ক ও নষ্ট আমটি মোটেই খাওয়ার উপযোগী নয়। একইসঙ্গে কেমিক্যাল দিয়ে পাকানো আম খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ক্ষতিকর।

আর এই ক্ষতিকর ফলের মাধ্যমে তা শরীরে গেলে ত্বকের ক্যান্সার, কোলন ক্যান্সার, জরায়ুর ক্যান্সার, লিভার ও কিডনির সমস্যা, মস্তিষ্কের ক্ষতির মতো মারাত্মক রোগ হওয়ার ঝুঁকি দেখা যায়। 

আম কেনার সময় লক্ষ্য রাখুন, বাইরে থেকে বেশি চকচকে চেহারার আম নেবেন না। এভাবে পাকানো ফলে স্বাভাবিক পাকা ফলের মতো মিষ্টি গন্ধ থাকবে না। স্বাস্থ্যকর, পুষ্টিকর ভালো আম পেতে চাইলে  ফলের মৌসুমের আগে ফল কিনবেন না। 

আম পাড়ার দিন সরকারিভাবে নির্ধারণ করা হয়ে থাকে দেখে নিন:

আম ফল খাওয়ার আগে অবশ্যই কিছুক্ষণ পানি দিয়ে ভিজিয়ে রেখে খোসা ছাড়িয়ে খাবেন।

বরগুনার আলো
লাইফস্টাইল বিভাগের পাঠকপ্রিয় খবর