বৃহস্পতিবার   ২৪ অক্টোবর ২০১৯   কার্তিক ৮ ১৪২৬   ২৪ সফর ১৪৪১

বরগুনার আলো
ব্রেকিং:
ধর্মঘট প্রত্যাহার, শনিবার অনুশীলনে যোগ দেবেন সাকিবরা বরগুনায় কলেজছাত্রী হত্যায় বিএনপির সাবেক নেতার যাবজ্জীবন তুরস্কে ফিকাহ-বিষয়ক আন্তর্জাতিক সম্মেলনে বাংলাদেশি গবেষক ডিসেম্বরে মুক্তি পাচ্ছে পরমব্রত-কোয়েলের নতুন সিনেমা মশা-ছারপোকা দূর করবে কর্পূর অছাত্ররা কোনোভাবেই ঢাবির হলে অবস্থান করতে পারবে না-উপাচার্য ধনী-দরিদ্রের বৈষম্য কমার প্রত্যাশা পরিকল্পনামন্ত্রীর আগামী ১ নভেম্বর থেকে সড়ক পরিবহন আইন কার্যকরে গেজেট প্রকাশ ঢাকার দুই সিটি নির্বাচন জানুয়ারিতে! ২০৪০ সালের মধ্যে বাংলাদেশ হবে অধূমপায়ী রাষ্ট্র : তথ্যমন্ত্রী মহাকাশে তোলা সেলফি প্রকাশ বাংলাদেশ সফরে জাপানের সম্রাটকে আমন্ত্রণ রাষ্ট্রপতির এমপিও: ১৭৫ ভোকেশনাল প্রতিষ্ঠানের তালিকা  পরিবেশ সুরক্ষা নিশ্চিতে সরকার কাজ করছে : গণপূর্তমন্ত্রী প্রযুক্তি ব্যবহারে আফ্রিকায় ‘কৃষি বিপ্লব’ দুদক এখন অনেক শক্তিশালী: কমিশনার মোজাম্মেল ‘পায়ের বেড়ি’ খুলছে না সৌদি নারীদের বৃক্ষরোপণে ইসলামের উৎসাহ ও নির্দেশনা পদ্মাসেতুর অবশিষ্ট জমিতে মিলিটারি ফার্ম করবে সেনাবাহিনী শাহজালালে ১ কোটি ২০ লাখ টাকার স্বর্ণসহ যাত্রী আটক
২৮

শরীরের সব ক্ষতিকর জীবাণু ধ্বংস করে এই মহৌষধ!

প্রকাশিত: ৭ অক্টোবর ২০১৯  

মেথি সবার কাছেই পরিচিত। মেথিকে মসলা, খাবার, পথ্য তিনটিই বলা চলে। এর স্বাদ তিতা ধরনের হয়। মেথির গুণাগুণের ভিত্তিতে একে অন্যতম সুপারফুড বলা চলে।

মেথিতে রয়েছে উচ্চ মাত্রার ক্যারোটিনয়েড, ভিটামিন এ, বি, সি এবং ই। এছাড়াও রয়েছে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, জিংক, পটাসিয়াম, অ্যামাইনো অ্যাসিড, হজম সহায়ক খনিজ পদার্থ। এবার তবে জেনে নিন মেথির উপকারিতা-

 

মেথি

মেথি


১. তারুণ্য ধরে রাখতে মেথির রয়েছে বিস্ময়কর ক্ষমতা। নিয়মিত মেথি খেলে আপনার বুড়িয়ে যাওয়ার গতি কমে যাবে।

২. যারা কৃমির সমস্যায় ভুগছেন। তারা প্রতিদিন সকালে খালি পেটে মেথি চিবিয়ে খেতে পারেন। আবার সারা রাত পানিতে ভিজিয়ে রেখে সেই পানি পান করতে পারেন। 

৩. রক্তে ক্ষতিকর কোলেস্টেরল বা চর্বির মাত্রা কমাবে মেথি।

৪. ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য মেথি খুবই উপকারী।

৫. মেথি হৃদরোগীদের জন্য মহাঔষধ হিসেবে কাজ করে। 

৬.  যারা ওজন কমাতে চান তারাও নিয়মিত মেথির চা বা মেথি ভেজানো পানি খেতে পারেন।

৭. মেথি সেদ্ধ করে সারা রাত রেখে তার সঙ্গে নারকেল তেল মিশিয়ে মাথায় মাখলে চুল পড়া কমবে।  

৮. মেথি সেদ্ধ পানি দিয়ে গড়গড়া করলে গলার সংক্রমণ দূর হয়।

 

মেথির চা

মেথির চা

৯. মেথিতে থাকা মিউকিল্যাগ উপাদান গলার ব্যাথা সারাতে সাহায্য করে।  

১০. লেবু ও মধুর সঙ্গে এক চা চামচ মেথি মিশিয়ে খেলে সর্দি-কাশি, জ্বর পালাবে।

১১. পেটে জ্বালা পোড়া বা বদহজম হলে মেথি খান। এমনকি পেপটিক আলসার সারিয়ে তুলতেও সাহায্য করে মেথি। 

১২.মাতৃদুগ্ধ বাড়াতে ওষুধের বিকল্প মেথি।

১৩. মেথি ক্যান্সার প্রতিরোধ করে। বিশেষ করে স্তন ও কোলন ক্যান্সার প্রতিরোধে মেথি বেশ কার্যকর। 

১৪. মেথি পুরুষের শরীরে টেস্টোস্টেরন হরমোনের মাত্রা বাড়িয়ে দিতে সক্ষম।