• শনিবার ২৭ জুলাই ২০২৪ ||

  • শ্রাবণ ১২ ১৪৩১

  • || ১৯ মুহররম ১৪৪৬

বরগুনার আলো
ব্রেকিং:
সহিংসতায় আহতদের চিকিৎসা-রোজগারের ব্যবস্থা করবে সরকার দেশের প্রতিটি আনাচে-কানাচে অপরাধীদের খুঁজে বের করুন সজীব ওয়াজেদ জয়ের ৫৪তম জন্মদিন আজ আধুনিক প্রযুক্তির মেট্রোরেল যেভাবে ধ্বংস করেছে, মানতে পারছি না যে ধ্বংসযজ্ঞ চলেছে, দেশবাসীকেই বিচার করতে হবে মেট্রো স্টেশন যেভাবে ধ্বংস করেছে, মানতে পারছি না: প্রধানমন্ত্রী শিক্ষার্থীদের অহিংস আন্দোলনকে বিএনপি-জামায়াত সহিংস করেছে: জয় নাশকতার ঘটনায় অপরাধীদের ছাড় না দেয়ার দাবি জ্যেষ্ঠ সাংবাদিকদের ধারণা ছিল একটা আঘাত আসবে: প্রধানমন্ত্রী তিন দিনের রাষ্ট্রীয় সফরে ২১ জুলাই স্পেন যাবেন প্রধানমন্ত্রী আমার বিশ্বাস শিক্ষার্থীরা আদালতে ন্যায়বিচারই পাবে: প্রধানমন্ত্রী কোটা সংস্কার আন্দোলনে প্রাণহানি ঘটনার বিচার বিভাগীয় তদন্ত করা হবে মুক্তিযোদ্ধাদের সর্বোচ্চ সম্মান দেখাতে হবে : প্রধানমন্ত্রী পবিত্র আশুরা মুসলিম উম্মার জন্য তাৎপর্যময় ও শোকের দিন আশুরার মর্মবাণী ধারণ করে সমাজে সত্য ও ন্যায় প্রতিষ্ঠার আহ্বান মুসলিম সম্প্রদায়ের উচিত গাজায় গণহত্যার বিরুদ্ধে ঐক্যবদ্ধ হওয়া নিজেদের রাজাকার বলতে তাদের লজ্জাও করে না : প্রধানমন্ত্রী দুঃখ লাগছে, রোকেয়া হলের ছাত্রীরাও বলে তারা রাজাকার শেখ হাসিনার কারাবন্দি দিবস আজ ‘চীন কিছু দেয়নি, ভারতের সঙ্গে গোলামি চুক্তি’ বলা মানসিক অসুস্থতা

শসার জুস

বরগুনার আলো

প্রকাশিত: ১৬ মার্চ ২০২৩  

প্রচন্ড গরমে শসা বা শসার তৈরি সালাদ আমাদের ক্লান্তি ও তৃপ্তি দুটোই মেটায়। হজমের সমস্যা দূর করার পাশাপাশি আমাদের ত্বকের জন্যও শসা বেশ উপকারী। শুধু সালাদ নয়, শসার তৈরি জুস বেশ উপাদেয় একটি পানীয়। সারাদিন রোজা রাখার পর এটি আমাদের শরীর কে চাঙ্গা রাখতে বেশ সহায়তা করবে। তবে চলুন আজ ইফতারে তৈরি করি স্বাস্থ্যকর মুখরোচক শসার জুস।

উপকরন:
১. শসা কুচি ১ কাপ
২. পানি ২ কাপ
৩. পুদিনাপাতা কুচি ২ টেবিল চামচ
৪. কাঁচামরিচ ১ টি মিহিকুচি
৫. বিট লবন আধা চা চামচ
৬. লবন স্বাদমত
৭. সবুজ ফুড কালার সামান্য (ইচ্ছে হলে)
৮. লেবুর রস ১ টেবিল চামচ

 

প্রনালী :
সবগুলো উপকরন ব্লেন্ডারে দিয়ে ভালো করে ব্লেন্ড করুন। এরপর গ্লাসে ছেকে নিয়ে বরফকুচি দিয়ে পরিবেশন করুন মুখরোচক শসার জুস।

বরগুনার আলো